Vous recherchez le meilleur appareil à raclette? Incontournable lors des saisons Automne / Hiver, la raclette n’est pas qu’un plat, c’est aussi un moment de tous se retrouver autour d’une même table, dans un bon moment de convivialité. Chaque année, vous êtes nombreux(se) à vouloir acheter votre appareil à raclette, mais vous ne savez pas lequel choisir.
TestExpert a confié à Lucas, l’un de nos testeurs, la lourde tâche de devoir préparer de multiples raclettes avec les appareils que nous lui avons confié. Il les a testé, comparé, et vous livre son top 4 ci-dessous.
Notre conseil : pour éviter toute culpabilité après la saison des raclettes, nous vous conseillons de jeter un oeil à notre comparatif des meilleures ceintures d’électrostimulation.
Appareil à raclette : Top 3 des meilleures ventes de mars 2023
On a tous notre façon bien à nous de préparer et manger notre raclette. Pomme de terre, jambon, fromage, bacon, saucisson, oeuf ou autre, presque tout est possible. Mais, en plus de l’intérêt gustatif de ce plat, le vrai avantage d’une raclette c’est la convivialité de ce moment. Sauf que, pour que tout soit parfait, il faut avoir LE bon appareil à raclette. Dans ce comparatif, vous trouverez les 4 meilleurs appareils, que j’ai réellement testé, et que j’ai classé selon différents critères. Prix, nombre de personnes, puissance, facilité d’utilisation , je vous livre mon avis pour chacun de ces appareils.
Si vous avez des questions, en parallèle de ce que j’ai pu écrire dans mes tests, n’hésitez pas à me les poser, en fin de page.
Mon Top 1 : L’appareil à raclette Tefal Colormania 8 personnes
→ Le meilleur rapport qualité / prix
Pas besoin de savoir cuisiner pour faire une bonne raclette entre ami(e)s ou en famille. Il suffit d’avoir le bon matériel. Sans aucun doute, cette Téfal est le meilleur appareil à raclette, rapport qualité / prix, que vous trouverez actuellement. Prévu pour 8 personnes, cet appareil, qui prend peu de place et vous permet de réaliser des grills ou même des crêpes / pancakes sur sa plaque, est astucieux et très pratique.
Appareil à raclette Tefal Colormania 8 personnes : Notre Avis Complet
Léger, coloré, cet appareil à raclette Téfal prend également peu de place. Prévu pour 8 personnes, il va à l’essentiel, avec sa forme ronde, sa plaque multi-fonction en alu et ses petits poêlons, qui sont livrés avec l’appareil. Attention, les spatules en bois sont vendues séparément. Tefal propose ici un modèle simple, mais très efficace.
Efficace, il l’est tout autant en pratique. Après l’avoir branché sur une prise de courant classique, vous pouvez allumer l’appareil, qui prendra peu de temps pour chauffer. EN moins de 2 minutes, vous pourrez commencer à préparer votre fromage. Le petit plus de cet appareil à raclette? Sa plaque supérieure, qui vous permettra de faire chauffer votre viande, par exemple du bacon, ou même un oeuf. Anti-adhésive, elle se lave facilement à la main ou au lave vaisselle. Cet appareil à raclette est très simple à utiliser, puisqu’il ne dispose que d’un bouton ON/OFF. J’ai aimé le fait de pouvoir l’utiliser en différentes circonstances. Si par exemple vous voulez faire rapidement quelques petites crêpes ou des pancakes avec vos enfants, la plaque est idéale pour ça, puisqu’elle possède déjà la forme adéquate.
Les poêlons sont également en revêtement anti-adhésif, et peuvent être lavés soit à la main ou directement dans un lave-vaisselle. Point important : avec sa petite taille, cet appareil à raclette Tefal est facile à ranger dans un placard, comparé à d’autres modèles plus volumineux.
- Nombre de personnes : 8
- Puissance : 1 050 W
- Lave-vaisselle : oui
- Autres fonctionnalités : plaque pour faire des mini-crèpes, pancake
Les appareils à raclette n’ont pas besoin d’être très perfectionné pour fonctionner à merveille. C’est le cas pour ce modèle tefal. Un simple bouton d’allumage / arrêt, et un matériel de qualité, avec une plaque en aluminium et des revêtements anti-adhésif. Personnellement, je n’en demande pas plus à mon appareil à raclette. Il chauffe rapidement, et permet de mettre jusqu’à 8 poêlons en même temps.
Sa plaque alu chauffe très rapidement également, et vous pourrez faire chauffer tous types d’aliments. Par contre, attention, sans hotte, toute votre pièce sentira la raclette… L’appareil est je le rappelle vendu sans spatule. Si j’avais un petit bémol à émettre sur cet appareil Tefal, j’aurais souhaité que le fil, pour le branchement, soit plus long. Il vous faudra, si vous n’avez pas de prise à proximité, utiliser une rallonge en plus.
Meilleur rapport qualité / prix de la gammeDesign sympathique pour un appareil pratique à l’usagePlaque en aluminium multi-fonctionsLe fil d’alimentation mériterait d’être un peu plus longVendu sans spatule en boisMon Top 2 : l’appareil à raclette Tefal Pierrade 10 personnes
→ Idéal pour les tables nombreuses
Nous restons chez Tefal avec un appareil à raclette différent de notre TOP 1. Ici, l’appareil a été conçu pour les raclettes ET les pierrades. Un appareil de qualité, pour des repas variés, avec le charme de la cuisson sur pierre. Attention, la pierre ne se nettoie pas au lave-vaisselle, attendez qu’elle soit complètement froide pour la laver.
Appareil à raclette Tefal Pierrade 10 personnes : Notre Avis Complet
Comparé à l’appareil à raclette Tefal Colormania, ce modèle rend un aspect visuel plus premium. Premièrement, de par son poids. Le colis est très lourd, principalement dû au poids de la pierre, qui est à manipuler avec précaution! Prévu pour 10 personnes, on ne peut nier que l’appareil a beaucoup de charme, avec son socle en acier, son emplacement pour les 10 poêlons maximum et bien évidemment sa pierre.
Comme pour le précédent appareil de mon comparatif, pour l’allumer, il suffit de le brancher. Pas de réglage de thermostat. La pierre chauffe rapidement, grâce à une résistance, qui vous permet également de chauffer les poêlons.
Ce qui fait le charme de l’appareil, c’est principalement cette pierrade, qui vous permet de cuire toute sorte d’aliment, en plus du traditionnel fromage à verser sur votre pomme de terre ou votre charcuterie. Ici, vous pouvez aussi bien cuire de la viande, que des légumes, le tout sans ajout de matière grasse. Mon petit conseil : mettre tout de même un peu d’huile d’olive sur un sopalin, avant que la pierre ne chauffe, et passer le sopalin dessus. Une fine couche qui viendra délicatement dorer vos viandes au début de cuisson. Aucun aliment n’accrochera sur la pierre, tout comme sur les poêlons, qui ont un revêtement anti-adhésif, très efficace. Cette appareil à raclette Tefal est je le rappelle vendu sans spatule en bois.
Tout est simple, jusqu’au moment du nettoyage. Si les poêlons passent au lave-vaisselle, la pierre quant à elle devra être lavée à la main. Attendez qu’elle soit totalement froide, pour ne pas faire de choc chaud/froid, ce qui pourrait la fragiliser. Utiliser une éponge pour la gratter dans un premier temps, puis pour la laver.
- Nombre de personnes : 10
- Puissance : 1 350 W
- Lave-vaisselle : oui pour les poêlons, non pour la pierrre
- Autres fonctionnalités : pierrade
Vous voulez absolument un appareil à raclette pour 10 personnes ? Vous souhaitez proposer à vos invités une « raclette améliorée »? Cet appareil Tefal est fait pour vous. On ne va pas se le cacher, la pierrade est LA vraie bonne idée de la marque, pour différencier ce modèle des autres. Capable de cuire tous types d’aliments, sans matière grasse, ou presque, elle risque même de voler la vedette à votre petit poêlons fromage.
Côté raclette, avec sa capacité 10 personnes, sa puissance importante et son unique bouton (ON/OFF), l’appareil à raclette joue parfaitement son rôle, et vous permettra de rapidement faire chauffer vos petits poêlons.
Vous n’avez pas de variateur de puissance. La résistance vous permet à la fois de chauffer les poêlons et la pierre. Pour la pierrade, je vous conseille de laisser chauffer au moins 5 minutes avant qu’elle soit prête pour mettre vos viandes dessus par exemple. Mais vous pourrez, à l’image d’une plancha, faire chauffer vos légumes dessus également (poivrons, asperges, champignons par exemple).
Le seul « défaut » de cet appareil à raclette Tefal, c’est une fois que la pierre doit être lavée. Elle ne passe pas au lave vaisselle, et est très fragile (et lourde). Pas simple de la nettoyer dans un petit évier. Je vous conseille de faire très attention lorsque vous la manipulez.
Double utilisation : raclette / pierradeFonctionne jusqu’à 10 personnesPuissant, chauffe très rapidementLa pierre est fragile et ne passe pas au lave-vaisselleLourd et peu pratique à rangerMon Top 3 : l’appareil à raclette Severin 8 personnes
→ Appareil multifonction
Je vous ai présenté en Top de mon comparatif un appareil à plaque en aluminium, capable de faire de petites crêpes grâce à ses moulures. En seconde position, je vous ai parlé d’un appareil à raclette / pierrade. En 3ème position, cet appareil Severin regroupe les fonctionnalités des deux premiers : il intègre une partie raclette, pour 8 personnes, mais également 2 plaques : une en aluminium, l’autre de type pierrade.
Appareil à raclette Severin 8 personnes : Notre Avis Complet
Pour être honnête, si je n’ai mis cet appareil qu’en 3ème position, c’est parce que sa qualité générale est en dessous de Tefal par exemple. Mais côté fonctionnalités, même sur le visuel, vous apprécierez de suite les deux plaques, qui donnent envie d’être testées, ainsi que l’excellente idée d’avoir des poêlons carrés! Enfin, des poêlons pour mettre facilement (sans déborder) ses tranches de fromage à l’intérieur.
Il y a deux choses que je voulais tester dès que j’ai reçu cet appareil à raclette : les deux plaques, l’une en alu, l’autre de type pierrade, et le régulateur de puissance. Côté plaques, je n’ai pas été déçu. La pierrade est de bonne qualité, lourde à souhait et permet de faire chauffer sans matière grasse vos aliments. La plaque en alu est de moins bonne qualité. Elle fera l’affaire pour mettre vos tranches de bacon par exemple. Mais pour une bonne viande, utilisez la pierrade en priorité! Côté régulateur de température, c’est une fonction qu’on voit peut sur nos appareils. On peine souvent à gérer les cuissons sur les appareils. Ici, vous pouvez diminuer ou augmenter la température en fonction des aliments à cuire. C’est vraiment appréciable. Seul soucis, la lenteur en terme de temps de chauffe, et la résistance bien trop haute, qui peine à cuire rapidement les morceaux de fromage dans les poêlons.
Agréable à utiliser, jusqu’à je le rappelle 8 personnes, l’appareil le sera un peu moins à nettoyer. Les poêlons se lavent au lave vaisselle, mais la pierrade ne pourra être lavée qu’à la main, et la plaque en alu n’est pas la plus facile à nettoyer. Les aliments ont tendance à s’incruster, le revêtement anti-adhésif étant en dessous de Tefal.
- Nombre de personnes : 8
- Puissance : 1 500 W
- Lave-vaisselle : oui
- Autres fonctionnalités : Deux plaques : aluminium et pierrade
L’appareil est intéressant, mais globalement, tout dépend de vos besoins. Si la pierrade fait partie de vos principaux critères de sélection, je vous conseille de prendre la Tefal. Si votre principal critère, c’est le 8 personnes, alors prenez la Tefal Colormania. Si vous êtes intéressé(e) par son aspect multifonction, alors ce modèle est fait pour vous.
Sa principale qualité, ce sont ses fonctionnalités. Réglage de la température, deux plaques différentes, des poêlons carrés. Des avantages, par rapport aux autres appareils à raclette, qui peuvent faire la différence.
Mais attention, cet appareil peine à chauffer, côté raclette, car sa résistance est trop haute (privilégié pour chauffer efficacement les plaques). On pourrait presque se demander si l’appareil n’est pas d’abord fait pour cuire des viandes, poissons ou légumes, et dans un second temps, peut également servir de raclette.
Deux plaques de cuisson, en plus de la partie racletteThermostat réglable, rare sur ce type d’appareilLes poêlons carrés (très astucieux et pratique)Qualité générale des matériauxMet du temps pour chaufferMon Top 4 : l’appareil à raclette Tristar 4 personnes
→ Un appareil à raclette pas cher, pour 2 ou 4 personnes
En 4ème place de mon comparatif, j’ai intégré un appareil à raclette pas cher, pour 4 personnes maximum, qui fonctionne très bien, et affiche un prix incroyable, selon les sites e-commerce.
Appareil à raclette Tristar 4 personnes : Notre Avis Complet
On peut aimer les choses simples. C’est le cas de cet petit appareil à raclette Tristar 4 personnes. Un mini modèle qui peut se ranger partout, mais qui possède malgré tout une plaque à grill, pour les amoureux du bacon, salami et autres oeufs à partager sans modération durant votre raclette.
Je vous parlais de la simplicité d’utilisation de l’appareil à raclette tefal colormania. C’est exactement la même chose pour ce modèle Tristar. Mise à part un bouton ON/OFF, il n’y a aucune autre fonctionnalité. Attention, car avec sa faible puissance, il faut le brancher plusieurs minutes avant de commencer à l’utiliser (ce qui n’est pas vraiment gênant).
J’adore le fait d’avoir un petit modèle, pour des gens qui n’ont absolument pas besoin de plus. Etre obligé d’acheter un 6 ou 8 personnes, alors qu’on n’est que deux, et qu’on n’a pas besoin de plus, c’est dommage. Avec ce modèle, non seulement, vous payez un 4 personnes à un prix réduit, mais en plus, la qualité est au rendez-vous.
Autre avantage, et non des moindres, il se range presque partout, grâce à sa petite taille. Lorsqu’on a peu de place dans sa cuisine, c’est un atout non négligeable!
- Nombre de personnes : 4
- Puissance : 500 W
- Lave-vaisselle : oui
- Autres fonctionnalités : plaque grill
Vous recherchez un appareil à raclette 2 ou 4 personnes? Pour ce prix, vous ne trouverez certainement pas mieux. En quelques mots, si je devais le résumer, je dirais : pratique, mini-modèle, prix avantageux. Pensez également rangement. Si vous possédez une petite cuisine, c’est un gros avantage de pouvoir stocker ce mini appareil à raclette.
Qu’est-ce que je pourrais lui reprocher? Sa puissance, qui n’est pas un réel frein à son achat. Cependant, vous devrez le brancher quelques minutes avant de pouvoir l’utiliser (le temps que la résistance chauffe). Enfin, son fil, très très court, ne vous permettra pas de le brancher directement à une prise de courant. Vous devrez donc acheter une rallonge, c’est quasiment obligatoire.
Prix exceptionnel pour un appareil à racletteTrès bonne qualité générale
Se range facilement, grâce à sa petite taille
Faible puissance
Fil trop court (nécessite une rallonge)
Comment choisir votre appareil à raclette
C’est l’un des principaux critères de sélection. 2,4,8 ou 10 personnes, il existe un grand choix d’appareils à raclette, affichant de grosses différences en terme de taille et de capacité. Je vous conseillerais, si vous hésitez entre un 6 place et un 8/10 places par exemple, de toujours prendre plus que moins.
Même si ce critère à moins d’importance que d’autres, la puissance vous permet de rapidement chauffer votre appareil. généralement, la puissance est plus importante lorsque les appareils possèdent des plaques ou une pierrade, car la résistance, placée sous les plaques, doit à la fois les chauffer elles mais aussi vos petits poêlons.
Thermostat, plaque spécifique, votre appareil à raclette possède peut-être des fonctionnalités qui le diffère des autres modèles. Pensez également à vérifier le niveau d’équipement de votre appareil lors de son achat. Il n’est pas rare que les spatules en bois soient livrées à part.
Il est possible que votre appareil 6 places soit plus gros qu’un 8 places. Pensez donc à vérifier les dimensions de votre appareil à raclette avant achat. En cause? Un manque de place dans votre cuisine, ou sur votre table, qui peut s’avérer rédhibitoire pour votre achat.
Les français raffolent de la raclette en hiver !
L’hiver approche et vous avez forcément besoin de manger de bons plats pour vous réchauffer ! Si certains français ne jurent que par la fondue savoyarde ou la célèbre tartiflette qui est très appréciée dans les stations de ski, d’autres préfèrent quant à eux manger une bonne raclette en famille ou entre amis. En effet, il s’agit d’un plat très convivial qui convient à tout le monde : certains se limitent à manger des pommes de terre avec du fromage, quand d’autres n’hésitent pas à rajouter de la charcuterie, des champignons, et même d’autres fromages que le fromage à raclette. Certains français qui raffolent de la raclette se sont même précipité cet été quand une nouvelle recette a fait son apparition sur les réseaux sociaux avec un buzz énorme : la raclette bowl !
Concrètement, une raclette bowl consiste tout simplement à placer tous les ingrédients d’une bonne raclette dans un bol individuel avant de déguster son plat : une alternative très intéressante notamment dans les périodes de crise sanitaire où il est difficile de partager des bons repas avec ses proches. En revanche, pour toutes les autres occasions, il faut bien admettre que rien ne peut remplacer une bonne raclette faite avec un appareil digne de ce nom ! Mais il est très compliqué de choisir son appareil à raclette avec toutes les alternatives qui existent dans la grande distribution et dans les boutiques spécialisées. De nos jours, on trouve des appareils à raclette à tous les prix et nous sommes parfois bien incapables de faire la différence entre deux appareils !
Faut-il acheter un appareil à raclette traditionnel ou électrique ?
Si vous avez lu quelques conseils glanés ici et là sur le web, alors vous aurez vu qu’il existe deux principaux types d’appareil : l’appareil raclette électrique et l’appareil raclette traditionnel. Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’en quelques années, l’appareil à raclette électrique s’est fait une place de choix dans les foyers français car il dispose d’avantages indéniables. En effet, il est facile à brancher pour préparer une raclette, et dans certains cas il peut même servir à réaliser de succulentes crêpes pour la chandeleur, ou bien même une plancha pour ceux qui veulent cuisiner sans matière grasse ! Toutefois, un appareil à raclette électrique consomme énormément d’énergie et il se peut qu’il provoque parfois des pannes de courant. En effet, il est d’ailleurs conseillé de débrancher certains appareils électriques en marche lorsque vous réalisez une raclette à votre domicile pour ne provoquer aucune panne comme par exemple sur les télévisions ou encore les ordinateurs. Certains français s’y sont laissé prendre plusieurs fois et ont décidé de jeter leur appareil à raclette électrique au profil d’un appareil traditionnel qui ne pose pas ce problème.
En revanche, les plus grands fans de raclette diront que la vraie raclette ne se fait pas avec un appareil électrique et qu’il est inconcevable pour eux de cuisiner avec ce type d’appareil.
En effet, bien qu’ils ne permettent pas de faire de plancha ou de crêpes, les appareils à raclette traditionnels n’ont qu’une seule et même fonction mais ce n’est pas pour autant qu’ils sont à laisser de côté. En effet, les convives trouveront le plaisir ultime de racler le fromage à raclette pour venir dans leur assiette contrairement à un appareil électrique. La convivialité est plus que jamais au rendez-vous dans ces cas là et la chaleur de la pièce ne fera que monter au fur et à mesure du repas. Par ailleurs, le goût s’en fait ressentir et ceux qui ont franchi le pas jurent que le fromage à raclette n’a pas le même goût selon son mode de cuisson. Avec un fromage qui fond doucement, tout porte à croire que le goût n’est que meilleur et qu’il est d’ailleurs bien plus appréciable. Mais en revanche, l’inconvénient de cette méthode est que vous serez contraints de préparer votre fromage bien à l’avance et cela prend beaucoup de temps.
Pour tous les amoureux de fromage, cela n’est pas un problème tant qu’ils peuvent garnir leur assiette de fromage à raclette généreux. On en trouve d’ailleurs de tous les goûts dans le commerce aujourd’hui, comme des fromages au poivre, au goût fumé, ou encore aux épices.
Mon récap’ sur le test des meilleurs appareils à raclettes
Les deux premières places de mon comparatif reviennent à des appareils à raclettes Tefal, marque reconnue pour ses appareils de qualité. Entre un modèle classique, affichant un excellent rapport qualité / prix, et un autre avec une large pierrade, votre choix ne sera pas facile à faire. Privilégiez le modèle qui répond le mieux à vos besoins.
En 3ème position, la marque Severin propose un appareil à raclette multifonctions, qui intègre à la fois une plaque aluminium et une autre de type pierrade. Grâce à son thermostat, il sera facile de gérer la température pour une cuisson parfaite.
Enfin, comment ne pas parler de cet appareil à raclette pas cher : le Tristar. A moins de 20€ (voire moins de 10€ en fonction des périodes de l’année chez certains sites e-commerce) ce modèle 4 personnes répond à nos principaux besoins, sans fonctionnalité exceptionnelle.
En récap’: mes 4 appareils à raclettes favoris
Les appareils à raclettes ne sont pas des produits chers. Pour preuve, le numéro 1 de notre comparatif est actuellement à moins de 40€. On retrouve des modèles pas chers à moins de 20€, qui peuvent être utilisés pour 2 ou 4 personnes.
Le prix dépendra principalement de trois facteurs : la taille de l’appareil, les fonctionnalités (grill ou plancha sur la partie supérieure), et la marque. Tefal est actuellement la marque la mieux représentée, et propose chaque année des modèles qui plaisent énormément en France.
Pour récapituler, si vous voulez acheter un appareil pour 2 / 4 personnes, comptez entre 20 et 30€ pour un modèle de qualité. Pour un appareil de 8 à 10 personnes, la prix peuvent varier entre 40 et 70€, en fonction des spécificités de chaque appareil. Un prix qui reste accessible, et qui permet d’en faire profiter ami(e)s et famille.
Il existe différents modèles d’appareils à raclettes. On retrouve de nombreuses différences en terme de taille, mais également de fonctionnalités. Alors que certains modèles bénéficieront uniquement d’une résistance, pour pouvoir chauffer votre fromage, d’autres auront un grill, ou même une plancha sur le dessus de l’appareil.
L’appareil se branche sur une simple prise de courant, soit quelques minutes avant d’être utilisé, soit seulement quelques secondes avant, tout dépend de sa puissance, exprimée en Watts (W). Chaque personne récupère un poêlons, dans lequel vous viendrez mettre votre fromage, un oeuf, ou un autre aliment (selon vos habitudes).
De plus en plus d’appareils à raclettes proposent actuellement des plaques de cuisson, sur le dessus de l’appareil, en fonte, pierre de cuisson ou téflon. L’intérêt? Pouvoir faire griller une viande, des oeufs ou autre le temps que votre fromage chauffe. Ces appareils multifonctions peuvent aussi être utilisés pour faire des crêpes, en dessert.
Une fois la raclette terminée, certaines plaques peuvent directement passer au lave-vaisselle, comme c’est généralement le cas des produits Tefal, idem pour les poêlons.
Je vous conseille d’orienter dans un premier temps votre choix en fonction du critère « nombre de personnes ». Vous ne souhaitez acheter qu’un appareil pour 2 personnes? Ou au contraire, vous voulez un appareil pour au moins 8 personnes? Ce premier choix vous orientera vers des modèles complètement différents. Vous aurez également une idée plus fine du prix que vous devrez payer.
Ensuite, je vous conseille de choisir un modèle qui possède une plaque de type grill ou une pierrade. Vous pourrez rapidement et facilement faire chauffer tous vos aliments, tout en restant à table. Ca vous évitera de devoir préparer à part votre viande, vos oeufs. Chacun pourra faire sa raclette, à sa façon.
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